Peralatan Masak Restoran Umum dan Inti Lengkap Dengan Fungsi
Umumnya, pada dapur restoran yang profesional sudah pasti memiliki beberapa peralatan masak restoran untuk mendukung proses memasak. Apabila menggunakan alat-alat yang tidak sesuai, koki akan merasa kesulitan dalam menghasilkan hidangan lezat. Alat-alat tersebut mulai dari kompor yang kuat hingga alat penyimpanan, setiap peralatannya memiliki peran khusus untuk membantu melancarkan proses memasak. Oleh karena itu, di […]
Continue Reading